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  • Bordeaux, le vin

    BORDEAUX

    Un terroir riche abordable par tous !

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    Les Hauts de Martillac 2015 AOC Pessac Léognan Mise de Château (récoltant) Belle robe pourpre profonde, au bouquet complexe allant des fruits mûrs aux fleurs en passant par des notes boisées bien fondues. Souple, ronde, ample, la bouche termine sur des tanins fins. Un vin à boire ou à attendre.

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    Château Pré La Lande 2015 AOC Sainte Foy Bordeaux Mise de Château (récoltant), Fûts de Chêne Ce vin est de couleur  rouge sombre. Le nez est complexe avec des senteurs de fruits noirs, de réglisse et de vanille. L’attaque en bouche est franche, puissante mais sans aucune agressivité. Les tanins sont serrés mais très polis, et la finale est ample et...

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    Château Pontet Reynaud 2017 AOC Graves Mise de Château (récoltant) Ce vin offre une couleur argent brillante avec de légers reflets dorés et un aspect lisse et riche. Il révèle un nez puissant caractérisé par des notes d'agrumes, de fleurs blanches. En bouche, ce vin est très riche et onctueux, gardant un soupçon de fraîcheur qui justifie une longue...

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    Domaine Saint Jean 2018 Rosé Provence AOC Côtes de Provence Robe saumon clair brillant. Nez délicat évoquant de jolis petits fruits rouges, note lactée, fond épicé. Attaque douce, bouche souple, fraîche, riche, aux arômes du nez exaltants. Ensemble élégant, équilibré. Un rosé harmonieux, tout en délicatesse.

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    Hola Brut AOC Cava Un cava délicieux combinant la fraîcheur des fruits blancs (de raisin et de pomme) avec un arôme grillé. Ses bulles sont fines et amènent une légèreté à cette fraîcheur inégalable. Le cava Holà brut est très agréable, complexe et savoureux.

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    Hola Rosé AOC Cava  Holà rosé, un cava crémeux et fruité, une couleur rosé très pâle avec de fines notes de violette. Des bulles fines qui rappellent la finesse et la fraîcheur du rosé. Au nez, on trouve des notes de fruits sauvages comme la mûre, la fraise ainsi que des notes d’agrumes.

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    Château Les Eyraux 2016 AOC Bordeaux Supérieur  Mise de Château (récoltant) Médaille d'Or Gilbert & Gaillard / Or Lyon /Or Elle / Arg Féminalise Robe rubis brillante, intenses arômes de fruits rouges et de vanille, vin rond en bouche, une matière ample, vin prometteur.

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    Faute de Grives je Bois du Merle "Moqueur" IGP Côtes de Gascogne Moelleux Vin de plaisir avant tout, ce vin allie l’onctuosité et la douceur du fruit. D’un beau jaune d’or, la robe est très lumineuse. Les fruits exotiques (Ananas, Mangue) dominent le nez et la bouche avec une légère touche de pain grillé en fin de bouche. Un vin moelleux équilibré, très...

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