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Château La Tour Saint Blaise 2017 AOC Côtes de Bordeaux
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Château La Tour Saint Blaise 2017 AOC Côtes de Bordeaux.
Mise de Château (récoltant).
Nez complexe sur le fruit noir (cerise confite) avec des notes de grillé. Entrée souple et fruitée, puis se dégagent des arômes de mûre, sur des tanins bien fondus. Finale longue et agréable.
Médaille: Or Lyon, Argent Elle a Table, Argent Féminalise.
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Fiche technique
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
| Appellation | Côtes de Bordeaux |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2017 |
| Cépage principal | 70% Merlot et 30% Cabernet Sauvignon |
| Bio | Non |
| Degré d'alcool | 13° |
| Contenance | 1 x 750 ml |
| Température de service | Entre 15 et 17° |
| Garde | De 3 à 5 ans |
| Type de bouchon | Bouchon de liège |
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Accord mets: Viandes rouges et fromages.
Au XIII° siècle Les Templiers étaient l'un des ordres religieux les plus importants d'Europe. La ressemblance étymologique entre la Tour Saint Blaise et la fameuse Tour des Templiers d'Hyères ont laissé supposer à certain que les templiers en fuite auraient pu s'y abriter et y laisser un message codé, peut-être au sujet de leur trésor.
Mais pour Coureau & Coureau vinificateurs emblématiques de Bordeaux le véritable trésor de la « TOUR SAINT BLAISE » c’est son magnifique Terroir, qui permet d’élaborer ce cru d’exception à dominante de Merlot