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Château Latour 2008 AOC PAUILLAC
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Château Latour 2008 AOC PAUILLAC.
Millésime très pur et net. Equilibre parfait. Un vin très équilibré avec des notes de vanille, caramel et fruits rouges.
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Fiche technique
| Région | Bordeaux |
| Pays | France |
| Appellation | Pauillac |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2008 |
| Cépage principal | 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot |
| Bio | Non |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Contenance | 1 x 750 ml |
| Température de service | Entre 16 et 18° |
| Garde | Plus de 10 ans |
| Type de bouchon | Bouchon de liège |
En savoir plus
Accord mets : Gibier, Viande rouge et blanche grillées, fromages à pâte dure.
Le domaine de Château Latour a été au coeur de l'histoire de sa région et la connaissance du passé nous est précieuse pour mieux comprendre aujourd'hui l'origine de la renommée e la propriété.
•Château Latour est détenu de 1840 à 1962 par la famille Bonnin de la Bonninière de Beaumont. Après être passé par plusieurs fonds d’investissements, il est devenu en 1993 la copropriété de la holding Artémis1 de François Pinault, qui détient 149 parts sur 155, les six autres parts étant détenues pour partie par les descendants du marquis Nicolas-Alexandre de Ségur (les Beaumont) dont le surnom était le « prince des vignes ».
•Château Latour se distingue parmi tous les crus classés de Bordeaux pour sa longévité exceptionnelle. Son vin est une perpétuelle découverte, qui évolue et s’améliore sans cesse au fil des décennies. Château Latour est situé au coeur du Médoc viticole, à environ 50 km au nord-ouest Bordeaux. Le coeur de son terroir, L'Enclos, domine l'estuaire de la Gironde où fleuve et océan lui ont apporté au fil des siècles sa complexité géologique et favorisent chaque jour la douceur climatique.
