Lambrusco Gavioli Dell Emilia Rouge

Référence DEROILNMT2FGA

État : Nouveau produit

Vin Pétillant italien.

Rouge léger de framboises. Arômes de fraises, framboises, fruits des bois. Une attaque fraîche, effervescente, fruitée, légère.

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Lambrusco Gavioli Dell Emilia Rouge

Lambrusco Gavioli Dell Emilia Rouge

Vin Pétillant italien.

Rouge léger de framboises. Arômes de fraises, framboises, fruits des bois. Une attaque fraîche, effervescente, fruitée, légère.

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Fiche technique

Pays	Italie
Appellation	Emilia Lambrusco
Couleur	Rouge
Bio	Non
Degré d'alcool	12°
Contenance	1 x 750 ml
Température de service	Entre 6 et 9°
Type de bouchon	Bouchon de liège

En savoir plus

Accord mets : Accompagne parfaitement les plats italiens. Très agréable aussi à l'apéritif avec des olives.

Qu'est-ce que le Lambrusco ?

Il provient d'Italie près de Modène. Le Lambrusco se compose exclusivement du cépage dont il porte le nom. Une fois vendangés, les raisins sont placés en cuve pour l'étape de la fermentation. C'est ici que se cache la particularité de ce vin italien : les viticulteurs n'attendent pas que la totalité du sucre se transforme en alcool pour mettre le Lambrusco en bouteille. Une fois enfermés, ces sucres résiduels provoquent une deuxième fermentation, qui donne naissance à de fines bulles. On obtient ainsi un vin naturellement doux et légèrement perlant.

Le Lambrusco est très appréciée par les femmes, car peu sucré, tout en étant fruité.

Le Lambrusco est très bon dans une sangria.