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Lambrusco Gavioli dell Emilia Rosé

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Nouveau produit

Vin Lambrusco Gavioli Dell Emilia Rosé Vin d'Italie 

Vin Pétillant

Rosé léger de framboises. Arômes de fraises, framboises, fruits des bois. Une attaque fraîche, effervescente, fruité et légère.

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Fiche technique

PaysItalie
AppellationEmilia Lmbrusco
CouleurRosé
Degré d'alcool12°
ContenanceBouteille 75 cl
Température de serviceEntre 6 et 9°
Type de bouchonBouchon de liège

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Accord mets : Très agréable aussi à l'apéritif avec des olives et des cacahuètes.

Qu'est-ce que le Lambrusco ?

Il provient d'Italie près de Modène. Le Lambrusco se compose exclusivement du cépage dont il porte le nom. Une fois vendangés, les raisins sont placés en cuve pour l'étape de la fermentation. C'est ici que se cache la particularité de ce vin italien : les viticulteurs n'attendent pas que la totalité du sucre se transforme en alcool pour mettre le Lambrusco en bouteille. Une fois enfermés, ces sucres résiduels provoquent une deuxième fermentation, qui donne naissance à de fines bulles. On obtient ainsi un vin naturellement doux et légèrement perlant.

Le Lambrusco est très appréciée par les femmes, car peu sucré, tout en étant fruité.

Le Lambrusco est très bon dans une sangria.

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Lambrusco Gavioli dell Emilia Rosé

Lambrusco Gavioli dell Emilia Rosé

Vin Lambrusco Gavioli Dell Emilia Rosé Vin d'Italie 

Vin Pétillant

Rosé léger de framboises. Arômes de fraises, framboises, fruits des bois. Une attaque fraîche, effervescente, fruité et légère.