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Dauphin du Château Lafargue 2019 AOP Pessac-Léognan
Second vin de la propriété, il provient d'un assemblage de jeunes vignes, finement boisé. Il donne une version charmeuse de son terroir et s'apprécie dès ses jeunes années sur des charcuteries et des viandes rouges. Servez-le entre 16 et 18 °C Potentiel de garde de 6 à 8 ans.
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Dauphin du Château Lafargue 2019 AOC Pessac Léognan
Dauphin du Château Lafargue 2019 AOP Pessac-Léognan
Second vin de la propriété, il provient d'un assemblage de jeunes vignes, finement boisé. Il donne une version charmeuse de son terroir et s'apprécie dès ses jeunes années sur des charcuteries et des viandes rouges. Servez-le entre 16 et 18 °C Potentiel de garde de 6 à 8 ans.
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Région | Bordeaux |
Pays | France |
Appellation | Pessac-Léognan |
Couleur | Rouge |
Millesime | 2019 |
Bio | Non |
Contenance | 1 x 750 ml |
Température de service | Entre 16 et 18° |
Garde | De 5 à 8 ans |
Type de bouchon | Bouchon de liège |
Accord mets: Se marie avec les viandes rouges, les grillades, les gibiers et les fromages fermiers.
Aujourd’hui, la propriété viticole compte 15,5 hectares de vignes en production :
Depuis 2016, la propriété est gérée par Carole et Lionel PEYROUT, fille aînée et gendre de Jean-Pierre. Ils sont la 5e génération à reprendre le flambeau de cette belle histoire familiale.
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